Hoofdgerechten

 

VLEES
 
Varkenribstuk “Glorius” cross & Blackwell, gekonfijte aardappel 22 euro 
natuurlijk gekweekt uit Merkem
Gegrild ribstuk, bearnaisesaus (vanaf 2 personen) 29 euro 
uit eigen streek (Blue, Blanc, Belge)
Ossenhaas 31 euro 
bearnaisesaus, pepersaus of Rossini
 
VIS
 
Bouillabaisse, fijne groenten, rouille 27 euro 
Paling in ‘t groen 31 euro 
Zeebrugse gebakken tongen (gefileerd) 34 euro 
Gebakken filet van rog, kappertjes, schorseneren, broccoli 34 euro 
Kreeft « à la nage » of gegrild, wilde rijst 55 euro 
 
VEGETARISCH
 
Vegetarische suggestie 22 euro 

VLEES

 
Varkenribstuk “Glorius” cross & Blackwell, gekonfijte aardappel 22 euro 
Gegrild ribstuk, bearnaisesaus (vanaf 2 personen) 29 euro 
Ossenhaas(bearnaisesaus, pepersaus of Rossini) 31 euro 
 
 
VIS
 
Bouillabaisse, fijne groenten, rouille 27 euro 
Paling in ‘t groen 31 euro 
Zeebrugse gebakken tongen (gefileerd) 34 euro 
Gebakken filet van rog, kappertjes, schorseneren, broccoli 34 euro 
Kreeft « à la nage » of gegrild, wilde rijst 55 euro 
 
VEGETARISCH
 
Vegetarische suggestie 22 euro 
 

 

 

Komenseweg 21
8902 Ieper Zillebeke

+32 57 20 54 86

open van donderdag tem maandag
Reserveer nu

Ontdek nu ons nieuwe "Menu Authentiek" of bekijk het marktmenu

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:

inloggen