Moederdag menu

Prijs: € 47 per persoon, excl. wijnen

 

 

 

Mossel, kokkel, wulken, erwten en wortelen
of
Tongschar "escavèche", granny smith rode biet
 
***
 
Gebakken sliptongen, salade, frietjes
of
Wilde eend, andijvie, romanesco en bataat
 
***
 
Sinaasappel, Griekse yoghurt, crumble
of
Gebrande vanille room
of
Kaasplank 't Groendal (supplement EUR 6)
(glas aangepaste wijn EUR 6)

Gegrilde kreeft op het houtvuur (supplement 7 euro)

al 24 jaar het gerecht van De Steenen Haene

 

of

 

Ceviche van makreel, guacamole, rode ui, champignons

 

of

 

Zacht gekookt eitje, asperges, mousseline saus, broodkorstjes

 

___

 

Gegrilde côte à l’os, bearnaisesaus, sla, homemade frietjes (supplement 5 euro)

 

uit eigen streek (Bleu, Blanc, Belge (vanaf 2 personen)

 

of

 

Lamsfilet, erwtjes, boontjes, gepersilleerde aardappelen

 

of

 

Kabeljauw, jonge spinazie, wortel, kruidenboter

 

___

 

Aardbeien, mascarpone, biscuit gebak

 

of

Crème brûlée

of

 

Vanille-ijs met warme chocoladesaus

 

of

 

Kaas assortiment, krententoast, confituur (supplement 7 euro)

 

uit de streek

 

 

 

 

 Aangepaste geselecteerde wijnen per persoon €20 (1/2 fles)

FR

Komenseweg 21
8902 Ieper Zillebeke

+32 57 20 54 86

open van donderdag tem maandag
Reserveer nu

Ontdek nu ons nieuwe "Menu Authentiek", het moederdagmenu of bekijk het marktmenu

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:

inloggen