On fête l'été ce week-end !

L'été est arrivé, et nous voulons le fêter avec vous ! C’est pourquoi nous vous proposons, en exclusivité, un menu d’été les vendredis soirs, samedis et dimanches à 62 euros par personne. Les chefs Wouter et Jonas ont sélectionné les meilleurs produits de saison, et oui, les premiers homards juvéniles sont également au menu.

Entrées

• Demi-homard miniature aux tomates et aux fines herbes, cuit au four
  ou
• Tomate cœur de bœuf avec burrata

Plats principaux

• Viandes préparées maison à l'américaine, salade et frites fraîches
  ou
• Filet bleu, sauce mousseline et fenouil

Dessert

• Fraises marinées avec de la glace à la vanille